상담 신청이 완료되었습니다.
카페앤드마켓
FRANCHISE BUSINESS · 2026

생산자 and' 소비자
앤드마켓

생산지 관리 및 자체 물류를 통해 매일 달라지는 신선하고 다양한 상품을 유통마진 없이 온라인보다 저렴한 가격으로 공급합니다.

무자본
기존 점포로
매출 5% 확정 수익
01 · 사업 소개

공동구매 × 앤드마켓이란?

본사가 모든 운영을 책임지고, 앤드장은 확정 수익을 보장받는
혁신적인 상생형 프랜차이즈 모델입니다.

01

본사 운영 모델

상품 소싱·플랫폼·CS·배송 관리 모두 본사가 책임집니다. 앤드장은 운영 부담 없이 수익만 집중하세요.

02

앤드장 (지점장)

지역 회원 관리와 픽업 운영만 담당합니다. 무자본·기존 점포로 시작하는 핵심 원칙입니다.

03

확정 수익 배분

지점 매출의 5%를 확정 지급합니다. 프로모션 비용은 5:5 원칙으로 협의합니다.

사업 흐름

생산지 소싱
직거래 네트워크
자체 물류
매일 신선 배송
온라인 주문
오픈채팅 기반
지역 픽업
앤드장 운영
소비자
저렴하고 신선하게
02 · 역할 분담

본사가 하는 것 vs 앤드장이 하는 것

명확한 역할 분담으로 앤드장의 운영 부담을 최소화합니다.

본사 (HQ)

모든 운영을 책임집니다

상품 소싱
생산지 관리 · 자체 물류
오픈채팅방 운영
콘텐츠 · 고객 소통
CS 관리
전체 회원 응대
배송 관리
지역별 픽업 장소
사이트 운영
주문조회 · 자동 안내
사인물 · 간판 제작
제작 및 부착 비용 본사 부담

앤드장 (파트너)

핵심만 집중합니다

지역 회원 관리
오픈채팅 가입 관리
지역 고객 소통
단골 관계 형성
픽업 상품 수령 및 분출
간단한 분류 작업
현장 CS
간단한 응대
본사와 소통
운영 관련 협의
본업 + 공구 동시 운영
선택 사항
03 · 수익 구조

투명하고 확정적인 수익 배분

앤드장님께 투명한 매출 데이터와 함께 확정 수익을 보장합니다.

CONFIRMED REVENUE
5%
앤드장 확정 수익

지점 매출의 5%를 확정 지급합니다

프로모션 비용 5:5

프로모션 비용은 본사와 앤드장이 5:5 원칙으로 협의하여 진행합니다.

사인물 비용 본사 부담

지점 간판 및 픽업점 사인물 제작·부착 비용은 모두 본사가 부담합니다.

투명한 데이터 공유

주별/월별 판매수량·금액과 키오스크 데이터를 정기적으로 공유합니다.

04 · 가맹 유형

상생형 프랜차이즈 3가지 유형

부가되고 · 함께하고 · 살려내는 세 가지 방식으로 모든 자영업자와 상생합니다.

01
부가되는

본업에 공구 모듈 추가

이미 운영 중인 자영업자에게 본업에 공구 모듈을 더하는 형태입니다. 무자본·기존 점포로 새로운 수익원을 추가합니다.

타겟: 기존 자영업자
02
함께하는

카페 사업 회생

폐업을 고민하는 카페 운영자에게 공구 매출을 더해 기존 사업을 회생합니다. 지역 모집을 통해 함께 운영합니다.

타겟: 기존 카페 운영자
03
살려내는

공실 상가 활용

공실 상가 소유주에게 공실을 픽업 공간으로 활용합니다. 매출 셰어와 보증금 디파짓으로 임대 부담을 최소화합니다.

타겟: 공실 상가 소유주
05 · 매장 사례

실제 운영 중인 매장

두 가지 유형의 매장이 각기 다른 방식으로 시너지를 입증합니다.

카페 앤드마켓 여울점
STORE TYPE 1

카페 앤드마켓

여울점 · 망포점

커피 브런치 김밥 분식 공구 픽업

다양한 매장 메뉴로 공구 부진 시에도 매장 매출 유지

2~3인 근무로 안정적 운영, 본사 직영점도 가능

주변 소규모 픽업점의 허브 매장으로 기능

공구 픽업 손님이 카페에서 김밥·음료 함께 구매 (실증 완료)

앤드마켓 서정점
STORE TYPE 2

앤드마켓

서정점 · 수지점

테이크아웃 간이 커피 공구 픽업 소규모

파트타임 또는 템포로리 인건비 부담 최소화

간이 커피기계 테이크아웃 위주, 낮은 초기 투자

10평 내외 소공간으로도 픽업 거점 기능 충분

거점 카페형 매장의 위성 픽업점으로 빠른 확장 가능

06 · 본사 자산

앤드장은 받기만 하고,
본사는 책임집니다

본사는 3가지 핵심 자산을 가맹점에 제공합니다.

상품 소싱력

HACCP 자가 공장

사과즙·배즙 등 자체 제조 PB 상품

전국 생산지 직거래 네트워크

매일 달라지는 신선 상품 공급

운영 시스템

자체 주문조회 플랫폼

andmarket-customer.vercel.app

자동 환영 안내봇 시스템

키오스크·정산 시스템 통합

운영 노하우

콘텐츠 + 매뉴얼

오픈채팅 운영 표준 가이드

위기 대응·재고 관리·CS 매뉴얼

친구추천 이벤트 등 회원 확장 시스템

07 · 시너지 효과

카페 + 공구 결합 시너지

이미 실증된 두 매출원의 결합 효과

실제 발생 패턴

1

앤드김밥 1줄 + 아메리카노 + 공구 픽업

2

꼬마김밥 + 크랩샌드위치 + 어묵탕 + 공구 (DT)

3

앤드김밥 4줄 + 꼬마김밥 + 공구 (단체 주문)

4

앤드김밥 + 마라탕 + 공구 (점심 + 픽업)

시너지 효과

PROVEN
공구 픽업 → 카페 추가 매출

픽업 온 고객이 자연스럽게 카페 메뉴를 함께 주문합니다.

카페 단골 → 공구 회원 전환

기존 카페 단골 고객이 공구 회원으로 자연 전환됩니다.

두 매출원이 상호 견인

한쪽이 부진해도 다른 쪽이 방어하는 든든한 구조입니다.

경쟁사가 따라할 수 없는 구조

카페 + 공구의 결합은 본사의 소싱력이 있어야만 가능합니다.

CONTACT

함께 시작하시겠습니까?

부가되고, 함께하고, 살려내는 상생형 가맹사업
앤드장님의 본업 매출을 지키면서 공구 매출을 더합니다.

1

상담 신청

본사와 1차 미팅

2

유형 결정

3유형 중 적합 모델 선택

3

오픈 준비

사인물·시스템 본사 지원

제출 후 영업일 기준 1~2일 내 본사에서 연락드립니다.